Nelea Svet(Zabulica)

Грушевый кекс — ароматная нежность в каждом ломтике!

Он идеально подойдёт к утреннему чаю, уютному вечеру или на праздничный стол. Аромат выпечки наполнит дом теплом, а вкус порадует даже самых взыскательных сладкоежек.
Ингредиенты:
Для кекса:
Сочные груши – 2 шт. (очищенные и нарезанные кубиками)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 120 г
Сметана – 150 г
Масло сливочное – 100 г (растопить)
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Щепотка соли
Для глазури:
Сахарная пудра – 100 г
Сливки или молоко – 2–3 ст.л.
Ваниль (по жел

Никакой горечи, только вкус!

Ингредиенты:
Апельсины — 2 шт. (сочные, сладкие)
Лимоны — 2 шт. (лучше тонкокорые)
Вода — 3 л (охлажденная)
Сахар — по вкусу (можно заменить медом или сиропом)
Пошаговый рецепт:
Подготовка цитрусов:
Тщательно моем фрукты, нарезаем дольками вместе с кожурой (да-да, так и надо!).
Отправляем в морозилку на ночь — холод нейтрализует горечь цедры.
Приготовление основы:
Замороженные цитрусы пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Заливаем водой, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
Настаиваем в холодильнике 4 часа — напиток насытится ароматом.
Фи