Татьяна Хващевская (Белова)

Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве

Ингредиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в

Отмостка своими руками: пошаговая инструкция.

Зачем нужна отмостка?
Защищает фундамент от дождевой и талой воды.
Снижает риск промерзания грунта у основания дома.
Предотвращает просадку и трещины в стенах.
Служит удобной дорожкой вокруг здания.
Оптимальные параметры:
Ширина — на 20–30 см больше свеса кровли (обычно 60–100 см).
Уклон — 3–10% от стены дома для стока воды.
Глубина — 25–30 см (для мягкой отмостки меньше).
Виды отмосток.
Жесткая