Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
• Мука - 300 г • Холодное сливочное масло - 200 г • Сахарный песок - 3 ст.л. • Соль - щепотка • Яйцо - 1 шт. • Ледяная вода - 1-3 ст.л. (добавьте, если тесто не собирается в комок) • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для заливки:
• Сметана 20% - 400 г • Сахарный песок - 150 г • Яйца - 2 шт. • Крахмал - 55 г • Ванильный сахар - 1 ч.л.
Для начинки: Порезанные на кусочки любые ягоды или фрукты (на видео клубника). Приготовление: Холодное сливочное масло натрите на крупной терке, соедините с мукой и перетрите в крошку. Добавьте сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, яйцо, воду и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 30 мину
Ингредиенты: Для коржа: • печенье - 250 г • сливочное масло - 100 г Для начинки: • сметана 20-25% - 500 г • яйца - 3 шт. • сахарный песок - 120 г • ванильный сахар - 1 ч.л. • крахмал - 2 ст.л. Выпекайте в разогретой до 170°С духовке примерно 1 час. Видео из тг-канала «Кулинария Рецепты»