Торт для мамы в январе.
Не про блёстки. Про уют, заботу и вкус, который хочется есть дважды - сначала глазами, потом ложкой 😊
— Ванильный бисквит, мягкий и простой
— Начинка - наша летняя клубника (та, что заморозили в июне)
— Между коржами - домашний яблочный зефир на пюре яблок из собственного сада .
— Декор - снежинки из мастики в холодных оттенках: матовые и с лёгким перламутром
Диаметр 24 см, вес 2,1 кг - хватит на большую семью или несколько вечеров с чаем.
Хранится 3 дня в холодильнике (но обычно съедается быстрее).
Хочется по-другому? Другая начинка, зефир, размер или акцент в украшении - просто скажите. Соберу так, чтобы мама почувствовала: её любят.
📍 Самовывоз из