Сочники с творогом
Если Вы решили вспомнить детство, то сочники блюдо, которое идеально этому поспособствует))) Предлагаю рецепт сочников из бисквитно-песочного теста с нежной творожной начинкой.
Ингредиенты:
●Маргарин-250 грамм
●Яйцо-3 штуки
●Сахар-100-150 грамм
●сметана-400 грамм
●Мука-4 стакана
●Разрыхлитель- 1 столовая ложка
Начинка:
●Творог-500 грамм
●яйцо-2 штуки
●Сахар-100-150 грамм
●Пудинг ванильный-1 пачка
●Ванильный сахар-1 пачка
Приготовление:
1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу.
2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.
3. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
4. Затем сметану.Сметану доба