Елена Посисеева

Торт "Баунти" Ингредиенты: Тесто: ● 250 г масла или маргарина ● 200 г сахара ● 200 г муки ● 2-2,5 ч. л. разрыхлителя ● 4 ст .л. молока ● 3 ст. л. какао ● 4 яйца Крем (начинка): ● 200 г кокосовой стружки ● 6 ст. л. манки ● 0,5 л молока ● 200 г слив. масла ● 200 г сахара Глазурь: ● 200 г молочного шоколада ● кусочек масла (~20-30 г) ● при необходимости молоко Приготовление: 1. Тесто. Яйца взбить с сахаром до пышности. 2. Просеять сюда же муку и разрыхлитель, взбить. 3. Масло растопить. Добавить к яично-мучной смеси. 4. Просеять к тесту какао, взбить. 5. Добавить молоко, снова перемешать. 6. Тесто перелить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. 7. Выпекать около 40 минут (ориентир