Аня Князева- Краснова

Кто пробует уже не хочет готовить по-другому. Минтай у меня румяный и сочный одновременно, при этом никакой жарки и рыбного запаха. А сочетание с кабачками просто изумительное, если не сказать обалденное. Всех знакомых уже подсадил на этот рецепт, а раньше никто из них так не готовил и, как оказалось совершенно зря. Покажу вам как это делается, будете тоже потом готовить только так, особенно летом, когда идёт сезон кабачков. А с ними, как я уже сказал, рыба сочетается, как выяснилось, великолепно. Все ингредиенты смотрите, как обычно, в конце статьи. Но после прочтения не спешите быстренько убежать, задержитесь еще ненадолго и не пожалеете. После списка продуктов вас ждет кое-что очень аппетитное, что вы, вполне возможно, пропустили. Итак, друзья, сегодня готовим самую популярную и недорогую рыбку минтай. Что в первую очередь нужно с ней сделать. Естественно почистить. Сразу предупреждаю, что у меня способ особенный и вам необязательно его за мной повторять. Чистите так, как привыкли.

Как просто превратить самый обычный кабачок во вкусную, эффектную закуску, которую сметут со стола даже те, кто к кабачкам равнодушен. Сегодня я хочу поделиться с вами пошаговым рецептом рулетиков из кабачков с нежной сырной начинкой и помидором. Если кабачок немного пустил сок, аккуратно промокните бумажным полотенцем. Вместо свежей петрушки можно добавить любимые итальянские травы — орегано, базилик, тимьян. Для пикантности положите зубчик чеснока (или немного сухого), вяленые помидоры или болгарский перец. Сначала кабачковые пластины обваляйте в муке, а потом окуните в яйцо. Кабачковые рулетики отлично дополнят летний обед, пикник, праздничный стол или просто украсят семейный ужин. Подавайте как холодную закуску к мясу,рыбе, как самостоятельное блюдо Для тех , кто стройнеет - Диетический вариант кабачковых рулетиков.на моём ТГ канале 👉 https://t.me/pitanie_pomorina/2614?single