Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Алла Пасько (Феденко)

Последний визит: 4 авг 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

25 сен 2018

Книга рецептов

Чудесный и очень вкусный тортик "Слоёное полено"

Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".

Продукты:
-500 гр бездрожжевого слоеного теста,
-350 гр сливочного масла,
-250 гр сгущенного молока,
-1-2 ст. ложки коньяка.

Приготовление:

1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное м

Алла Пасько (Феденко)

31 мар 2018

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 🍜

Пасхальный венок с тройной начинкой😊 😍
📌 Ингредиенты:
1. Молоко - 150 мл.;
2. Сыворотка - 100 мл.;
3. Маргарин - 70 г.;
4. Сахар - 4 ст. л.;
5. Дрожжи - 2 ч. л.;
6. Соль - 2 ч. л.;
7. Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) - 3 шт.;
8. Мука - 600 г.;
9. Изюм - 100 г.;
10. Курага - 100 г.;
11. Арахис - 100 г.;
Приготовление:
Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца. Добавляем остальные компоненты. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Изюм моем и салфеткой убираем лишнюю влагу. Арахис очищаем, обжариваем 3-5 минут в микроволновке и измельчаем в блендере. Тесто делим на 3 части и каждую раскатываем