Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
500 г курицы 1 яйцо 100 мл сливок 20% специи по вкусу (у меня 1 ч. ложка молотой сладкой паприки, 0,5 ч. ложки итальянских трав, сухой чеснок, соль, перец) 100 г сыра для начинки
Для теста на 10 лепешек: 300-350 г муки 1 ст. кефира 1 ст. (100 г) тёртого полутвёрдого сыра 1 ч. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки пищевой соды Для начинки: 200 г ветчины 100 г сыра растительное...
0,7-1 кг грудинки Для маринада: 1,5 л воды 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сухих прованских трав 2-3 лавровых листа Для смазывания: 5-6 зубчиков чеснока 1 ст. ложка специй для мяса Для румяности: 1 ч. ложка сухой...