Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ტორტი ყავით და ნიგვზით (Receptebi komentarebshic devs)
12 კვერცხისგან გამომცხვარი ბისკვიტი (შუაში გაჭრილი და ყავით დანამული) მოხალული ნიგოზი 100 გრ. კრემი: 8 კვერცხის გული ავთქვიფოთ 0,5 ჭიქა შაქართან ერთად.ვამატებთ 1 ქილა შედედებულ რძეს ნელა- ნელა. ვამატებთ 3 სუფრის კოვზს ყავას და ნელ ცეცხზე დავდგათ მივიყვანოთ ადუღებამდე. მე მაგალითად შუაში ვყოფ კრემს და ერთ ნაწილს ვტოვებ და მეორე ნაწილს ყავას ვამატებ. გავაგრილოთ კარგად კრემი. 0,500 გრ. კარაქი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე ისევ ვყოფ შუაში და ცალ- ცალკე ვაკეთებ ყავიან და უყავოს. ყავიანს ვიყენებ შიგნით წასასმელად და ნაწილ მოხალულ ნიგოზს ვაყრი.ზემოთ ბეზე, ისევ ყავიანი კრემი და ნიგოზი, თავისთავად ზედა ფენა ბისკვიტი. ავაწყობთ ნამცხვარს და გარედან
ჰალვა მარტივად - ლელა ხალვაშისგან2 ჭიქა პურის ფქვილი 2 ჭიქა სიმინდის ფქვილი 1.5 ჭიქა შაქარი 100 მლ თაფლი 200 გრამი შერბილებული კარაქი, ვანილი და ცოტა მარილი ძალიან დაბალ ცეცხლზე მოხალეთ ფქვილი ურიეთ ხშირად რომ არ მიიბრაწოს. მოხალული ფქვილი გაცერით და ისევ გააცხელეთ. ცხელი ფქვილი ისეთ ჭურჭელში გადაიტანეთ, რაშიც ადვილად მოზელთ და გაგრილების შემთხვევაში შეძლებთ გაცხელებას (მაგალითად, მინის ჯამში, რომლითაც მიკროტალღურ ღუმელში შეათბობთ). ცხელ ფქვილს უმატებთ ყველა დარჩენილ ინგრედიენტს, კარაქი კი თანდათან დაამატეთ, მიღებული მასის ფორმების მისაცემად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სადილის კოვზი, კოვზით ამოიღებთ, დატკეპნით ხელის გულით, გადააბრუნებთ, მეორე მხარესაც დატკეპნით და მზადაა. სანამ თბილია, ერთმანეთზე ნუ დააწყობთ, რომ არ დაიმტ #სამზარეულო
ჰალვა მარტივად - ლელა ხალვაშისგან2 ჭიქა პურის ფქვილი 2 ჭიქა სიმინდის ფქვილი 1.5 ჭიქა შაქარი 100 მლ თაფლი 200 გრამი შერბილებული კარაქი, ვანილი და ცოტა მარილი ძალიან დაბალ ცეცხლზე მოხალეთ ფქვილი ურიეთ ხშირად რომ არ მიიბრაწოს. მოხალული ფქვილი გაცერით და ისევ გააცხელეთ. ცხელი ფქვილი ისეთ ჭურჭელში გადაიტანეთ, რაშიც ადვილად მოზელთ და გაგრილების შემთხვევაში შეძლებთ გაცხელებას (მაგალითად, მინის ჯამში, რომლითაც მიკროტალღურ ღუმელში შეათბობთ). ცხელ ფქვილს უმატებთ ყველა დარჩენილ ინგრედიენტს, კარაქი კი თანდათან დაამატეთ, მიღებული მასის ფორმების მისაცემად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სადილის კოვზი, კოვზით ამოიღებთ, დატკეპნით ხელის გულით, გადააბრუნებთ, მეორე მხარესაც დატკეპნით და მზადაა. სანამ თბილია, ერთმანეთზე ნუ დააწყობთ, რომ არ დაიმტ #სამზარეულო