От изолятора для бездомных до современного многопрофильного стационара: детской больнице имени Сперанского — 100 лет. Врачи ДГКБ №9 спасают маленьких пациентов с первых дней жизни и берутся за самые сложные случаи. Подробнее о развитии системы экстренной помощи в Москве: https://s.m24.ru/oexTRC 12+
Салат «Суши»
Ингредиенты:
рис для суши – 0,5 стакана;
лист нори – 3 шт.;
слабосоленый лосось – 350 г;
свежий огурец – 1-2 шт.;
сыр «филадельфия» (или любой другой сливочный или творожный) – 200 г; кунжут – по вкусу;
соль – 1/4 ч л.;
сахар – 1/4 ст. л.;
рисовый уксус – 25 мл.
Приготовление:
Для начала ставим вариться рис. Рекомендуется брать специальный рис для суши или любой другой высокой клейкости. Варим крупу в пропорциях 200 г риса и 0,5 л воды, но на упаковках часто предлагают рекомендуемые пропорции для варки риса. Варить нужно после закипания на слабом огне, не мешая еще в течение 10 минут. Когда рис будет готов и уже остывший смешиваем сахар, соль и уксус. Заправляем ри