Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 янв
Фильтр
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" Лучше магазинного !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Поделилась видео
02:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- фирдавс КАДЫРОВкайраккум
- Мадина БайматоваХуджанд (Александрия Эсхата, Ходжент, Ленинабад)
- Anisoara ChirauКишинёв
- Людмила МугиноваМосква
33
- Фермерские продукты с доставкой на дом17847 подписчиков
- Кораблино, Ряжск, Новомичуринск, Скопин без купюр4377 подписчиков
- Братья наши меньшие21243 подписчика
- ПАРИКМАХЕР ВИЗАЖИСТ НА ДОМУ. МОСКВА.4754 подписчика
- Чисто Поржать2952151 подписчик