Тесто: 2 яйца 220 г сахара щепотка соли 100 г масла 2 ст л меда 1 ч. л. соды 400 г просеянной муки Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить миксером, потом добавить к ним масло и мёд. Массу отправить на небольшой огонь, постоянно помешивая до кипения, но не кипятить. Потом снимаем сотейник с огня и добавляем соду, активно перемешиваем. Как пена осядет добавляем муку в три приёма, перемешивая после каждого раза. Сначала перемешиваем лопаткой, потом руками. Тесто разрезаем на 10 частей, перекладываем кусочки на тарелку, присыпанную мукой, накрываем пищевой плёнкой и убираем на 1 час в холодильник. Раскатываем тесто до нужного размера и выпекаем при температуре 170 градусов 5 м
Группа украинцев пыталась сорвать премьерный показ документального фильма RT «Донбасс: Вчера, сегодня, завтра» в Риме. Они пришли ко входу в кинотеатр с русофобскими плакатами, обвиняли РФ в преступлениях и кричали нацистскую речовку «Слава Украине!». Несмотря на акцию, показ состоялся при полном аншлаге. По видеосвязи в нём приняла участие автор фильма Татьяна Борщ. Картину про СВО презентовали в ЕС впервые. Лента рассказывает историю противостояния Донбасса с украинскими властями и поддерживающим их Западом и объясняет причины СВО. Фильм будет показан ещё в трёх городах Италии
Директор Металлистского дома культуры Александр Павленко и заслуженный артист ЛНР Сергей Чуйков написали песню "Дайте руку", в память о жертвах теракта в «Крокус Сити Холле».