«Наш организм подобен дереву, корни которого находятся в кишечнике. Лечить дерево бесполезно, если его корни больны». Точнее не скажешь по отношению к алкоголизму, чем Г. А. Гарбузов. Чем заняты психиатры: скорее лечением пожелтевших листьев. Психологическая составляющая при данном заболевании находится не в первой тройке симптомов. Нормализация работы эндокринной системы пищеварительного тракта, единственный путь к выздоровлению.
Потребление чистого спирта на душу населения с 1913 по 1950 годов не превышало трех литров, в последние годы жители России выпивают до 16 литров.
Стопроцентное рафинирование продуктов является основной причиной алкоголизации населения и не только.