Екатерина Савченко (Красильникова)

Приготовление блинов к ужину, без мытья всякой посуды!

А почему так, а потому что блинчики у нас из бутылки!
Очень часто пользуюсь этим рецептом, всё максимально просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
-2 яйца,
10 с горкой столовых ложек муки,
3 столовые ложки сахара,
1/2 чаи‌ной соли,
3 столовых ложки растительного масла и
600 грамм молока.
Как готовить:
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, растительное масло и молоко, и закручиваем крышку.
А теперь все‌ это разбалтываем. В бутылке это делать очень удобно.
Берем сковороду, капаем растительное масло.
Выливае

Как правильно замораживать продукты, чтобы они не теряли вкус и пользу

Морозильник — наш главный помощник для заготовок.
Но если замораживать продукты неправильно, они теряют вкус, текстуру и полезные вещества.
Вот подборка советов, которые помогут сохранить их максимально свежими.
Частые ошибки при заморозке
Замораживание без упаковки → продукты обветриваются.
Повторная заморозка → теряется вкус и витамины.
Слишком большие куски → неравномерная заморозка.
Правила правильной заморозки
Используйте герметичную упаковку
Подойдут пакеты с зип-замком или контейнеры.
Воздух внутри должен быть минимальным.
Порционная заморозка
Разделите продукты на небольшие части, ч