Если вы ещё не закрывали баклажаны на зиму — самое время это сделать! Этот рецепт — настоящая находка: ароматный, насыщенный вкус, сбалансированная кисло-сладкая нотка и идеальная текстура. Зимой такая баночка улетает за один ужин, проверено! Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг Помидоры — 3 кг Перец болгарский — 1,5 кг Чеснок — 2 головки Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 130 мл Сахар — 130 г Соль — 2 ст. л. Готовьте с удовольствием и обязательно сохраните рецепт — зимой точно скажете себе спасибо! А вы уже закрывали баклажаны на зиму? Какой рецепт у вас любимый — классический, острый, с морковкой или, может, с медом? Пишите в комментар
Как же приятно зимой, когда снег и холодно, открыть заготовленную баночку, и почувствовать неповторимый вкус тех самых летних овощей! Так что, продолжаем ловить лето в банку и готовим невероятно ароматный и вкусный базиликовый соус. Он получается ярким, насыщенным, густым, с пряным ароматом базилика. Этот соус покорил всю мою семью, и я уверена, покорит и вашу!
Всем привет, мои дорогие! Большинство из нас, заготавливая на зиму зелень, замораживают ее или сушат. Сегодня я предлагаю вам ещё один способ, куда можно задействовать свой богатый урожай. Что нужно: - 400 г соли - 100 г базилика - 2-3-4 зубчика чеснока (или по вкусу) Сушим в духовке при 80-90°С до полного высыхания. Базиликовая соль отлично подходит для салатов, овощных, рыбных и мясных блюд. Одним словом, её можно добавлять практически везде. Таким же образом можно делать мятную, укропную, чесночную и любую другую соль. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
