Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Вера Землякова(Самойлова)

Последний визит: 09:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Землякова(Самойлова)

1 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Такого вкусного чеснока вы ещё не видели! Быстро и вкусно!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом консервированного чеснока.

Ингредиенты:
- Чеснок — 2 кг
- Острый перец — 1 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- Лавровый лист
- Чёрный перец (горошком)
- Паприка
- Соль (крупная) — по 1 ч. л. на каждую банку
- Уксус (70%) — по 1 ч. л. на каждую банку
- Кипяток
Приготовление:
1. Подготовьте стеклянные банки объёмом 700 мл. Банки должны быть чистыми и сухими.
2. На дно каждой банки положите лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, немного паприки, мелко нарезанную петрушку и кусочек острого перца.
3. Чеснок очистите и равномерно распределите по банкам, оставив немного пространства сверху.
4. В кажд

Такого вкусного чеснока вы ещё не видели! - 958411256989

Вера Землякова(Самойлова)

19 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Квашеные помидоры по-домашнему

Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня будем квасить помидоры - по-настоящему домашний рецепт, с ароматными листьями, пряностями и вкусом детства.

02:33

Квашеные помидоры по-домашнему

3 005 691 просмотр

Вера Землякова(Самойлова)

15 июл

Поделилась темой

Десертомания

воздушный зефирный торт без выпечки

Этот нежный десерт покорит даже тех, кто далёк от кулинарии!
Минимум усилий — максимум восторга.

НАДО:

Зефир — 300 г (2 упаковки, лучше ванильный)

Варёная сгущёнка — 1 банка (380 г)

Сливочное масло — 180 г (размягчённое)

Печенье — 300 г ("Юбилейное" или крекер)

Орехи — 50 г (грецкие/фундук/миндаль)
Дополнительно: ягоды для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Крем:
Взбей миксером масло со сгущёнкой до однородности.

Основа:
Печенье поломай руками (не слишком мелко!).
Смешай с кремом — должна получиться густая масса.

Сборка:
Зефир разрежь пополам.
Выложи слоями:
1 слой: половинки зефира
2 слой: крем с печеньем
Повтори 2-3 ра

🍰 воздушный зефирный торт без выпечки - 963466169947

Вера Землякова(Самойлова)

14 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Сочная свиная грудинка в рукаве — мясо тает во рту, корочка хрустит!

Этот рецепт — настоящая находка, когда хочется приготовить что-то вкусное, простое и сытное. Свиная грудинка получается сочной, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом благодаря маринаду. Отличный вариант и на будни, и на праздник!

Ингредиенты:
- Свиная грудинка без кости (или сало с мясной прослойкой) — 1,5 кг
- Соль — 1,5 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 6 зубчиков
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Паприка (сладкая или копчёная) — по вкусу
- Рукав для запекания
Как готовим:
1. Грудинку нарезаю на 3 равных куска — так она быстрее промаринуется и лучше пропечётся.
2. В миске