Левая колонка
Последний визит: вчера 23:16
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя ХАЛВА вкуснее магазинной в 1000 раз!
Ингредиенты:- Семена подсолнуха (сырые) – 400 г
- Сахар – 150 г
- Вода – 40 мл
- Белок – 1 шт.
- Щепотка соли
- Сахарная пудра – 1/2 ч.л.
- Фисташки – 30 г
Приготовление:
Слегка обжарьте семена подсолнуха на среднем огне около 7 минут, затем остудите и измельчите их в блендере. Взбейте белок до образования пены, добавьте щепотку соли и сахарную пудру, продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Сварите сироп: смешайте сахар с водой и кипятите на медленном огне около 5 минут после начала закипания. Тонкой струйкой влейте сироп в белковую массу, аккуратно перемешивая. Затем добавьте измельченные семечки и при желании фисташки. Пер
01:25
поделилась публикацией
Фаза «зелёный конус»: ключевая обработка сада перед цветением
Важное предупреждение для читателей из средней полосы и северных регионов России: эта статья написана с опережением, с ориентиром на юг России — Астраханскую, Волгоградскую области, Краснодарский край, где фаза зелёного конуса нередко наступает уже в середине или конце марта. Если у вас ещё лежит снег или ночью держится устойчивый минус, волноваться не нужно: просто сохраните этот материал, он пригодится немного позже. Мы постепенно собираем для вас не отдельные советы, а понятный календарь сезонных обработок: от искореняющего ранневесеннего опрыскивания и защиты от монилиоза — до схем для зелёного конуса, розового бутона и обработок после цветения, по завязи. Моя задача — чтобы в разгар сезона у вас была не каша в голове, а ясная последовательность действий по фазам развития сада. Весна в этом году во многих регионах никак не может прийти по-настоящему. Даже у нас, в Астрахани, ночной прогноз местами уходит до –11 °C. Это плохая новость в том смысле, что ранневесеннюю обработку многим
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
ЗЕФИР НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ И АГАР-АГАРЕ
Приготовить домашний зефир проще, чем кажется! Всего пара ингредиентов, немного терпения – и у вас на кухонном столе окажется порция вкуснейшего десерта. Готовьте с удовольствием!ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для сиропа: - Сахар — 250 г
-
Вода — 100 мл -
Агар-агар — 8 г -
Глюкозный сироп — 50 г -
Яблочное пюре (лучше домашнее) — 200 г 
Для белковой массы: -
Белок — 70 г (примерно от 2 крупных яиц) - Сахар — 70 г
-
Лимонная кислота — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В небольшой кастрюльке смешайте сахар, воду, агар-агар, яблочное пюре и глюкозный сироп. Это не только придаст сладость, но и увеличит срок хранения зефира. Поставьт
02:56
Поделилась темой
БИСКВИТНЫЕ КЕКСИКИ В БАНКАХ: «СЛАДКИЙ СЮРПРИЗ» БЕЗ ДУХОВКИ И СКОВОРОДЫ
Теперь ваш любимый десерт можно приготовить не только быстро, но и оригинально! Кексики в банках — это не просто вкусно, но и очень удобно. Давайте готовить вместе!
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ: Яйца — 4 шт. 
Молоко — 40 мл 
Сахар — 30 г 
Мука — 40 г 
Какао — 40 г 
Разрыхлитель — 10 г Шоколадные драже — 40 г ДЛЯ НАЧИНКИ: Молоко — 100 мл Шоколадные драже — 50 г 
Арахисовая паста — 80 г 
КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Возьмите небольшие стеклянные банки с крышками. Разбейте в каждую банку по яйцу.
2. Добавьте в каждую по 1 ст. л. молока, сахара, муки и какао.
3. Насыпьте щепотку ра
01:42
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Светлана БрынцеваТольятти
- Инаида Пономарева(Панина)г. Энгельс (Саратовская область)
- Экосфера Плюсг. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)
189
- Урожайный сад и огород106877 подписчиков
- Рукодельная Лавка Ольги Суховой5987 подписчиков
- Огородные вести223 подписчика
- С грядки - к столу44772 подписчика