Татьяна Бойко(Калинина)

Представьте: вы чувствуете себя отлично, никаких симптомов, никаких тревожных звоночков. А потом — внезапно — инсульт, инфаркт или тромбоэмболия лёгочной артерии. Причина? Тромб — сгусток крови, который образовался незаметно, оторвался и закупорил сосуд. Это одна из главных причин смерти в мире. И самое страшное — тромбы часто возникают у людей, которые даже не подозревают о риске. Но хорошая новость: тромбоз — в большинстве случаев предотвратим. Не лекарствами, не операциями, а простыми, ежедневными привычками. Даже если у вас нет хронических болезней, даже если вы молоды — эти правила спасут вашу жизнь. Потому что тромбы не выбирают возраст, пол или социальный статус. Они подкарауливают тех, кто много сидит, мало пьёт, игнорирует усталость или считает, что «со мной этого не случится». Давайте поговорим честно и без паники: что такое тромб, почему он возникает и какие 10 привычек помогут вам держать кровь в тонусе — чистой, жидкой и свободно текущей по сосудам. Кровь должна быть жидко

Тесто для пельменей и вареников должно быть упругим и эластичным, чтобы легко раскатываться и не разрываться при варке. Использование растительного масла в тесте добавляет ему гибкость и улучшает текстуру. Время приготовления Подготовка: 30 минут Время отдыха теста: 30 минут Общее время: 1 час Сложность приготовления средняя Ингредиенты Пошаговый рецепт Домашние пельмени Домашние пельмени - это классическое блюдо русской кухни, которое любят и ценят за его неповторимый вкус и универсальность. Приготовление пельменей в домашних условиях позволяет экспериментировать с начинками и добиться идеального соотношения теста и мяса. Время приготовления Подготовка: 1 час Время приготовления: 10-15 минут Общее время: около 1 часа 15 минут Сложность приготовления средняя Ингредиенты Для теста: Для начинки: Пошаговый рецепт Подача Домашние пельмени - это не только вкусно, но и удобно. Их можно заморозить и приготовить в любое время, когда нужен быстрый и сытный ужин. Домашние вареники Домашние в

Кто хоть раз пробовал хачапури, наверняка влюбляется в это блюдо. Хачапури - это блюдо грузинской кухни. Переводится, как булка, с начинкой из сыра. Я например сыр не люблю, но в тесте - это совершенно другой вкус. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления хачапури, но сегодня мы остановимся на самом простом, ленивом. Такие хачапури можно готовить на завтрак или просто на перекус. Для меня завтрак - это самый важный приём пищи, потому что с него начинается ваш день. От того, каким был мой завтрак, зависит моё настроение на целый день. Так конечно ни у всех, но речь не об этом. Давайте приступим к готовке! Ингредиенты: Нужно подготовить все ингредиенты. В миску вылить тёплый кефир. Добавить 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и яйцо. Перемешать до однородного состояния. Затем добавить растительное масло. Муку смешать с содой и просеять в кефирную массу. Замесить мягкое тесто, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 20-30 минут для отдыха (если нет времени, то можете не оста