Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Левая колонка
Любовь Сурайкина (Костина)
Всем огромное спасибо за поздравления, спасибо за внимание и добрые слова! Очень приятно!!!
Запечённые перцы с чесноком — закуска, от которой невозможно оторваться
Если вы ещё ни разу не пробовали запекать перцы — очень советую начать именно с этого рецепта. Он простой, быстрый и при этом даёт такой вкус, который сложно описать словами. Здесь всё играет: текстура, аромат, баланс вкусов.
Один раз приготовите — и будете делать постоянно. Добавляем: - уксус - 1 ч.л., - оливковое масло - 2 ст.л., - соль, перец - по вкусу - чесночок - 1 зуб., - и любимую зелень — у меня это ароматная кинза. Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром. Ммм... друзья, это настоящее объедение! Возможные нюансы рецепта: — Запекайте перцы не просто «10 минут», а до мягкости и подпалин — обычн