Татьяна Валехметова (Бородина)

СЕКРЕТ ОМЛЕТА КАК В САДИКЕ

Ингредиенты: 4 яйца 150 мл молока 20 г сливочного масла 1 ч. л. растительного масла 0,5 ч. л. соли Приготовление: Казалось бы, обычные ингредиенты. Это так, но секрет кроется совсем в другом: не взбивайте яйца, а просто размешайте их. Потом добавьте молоко и соль, ещё раз просто перемешайте. Возьмите форму для запекания, смажьте её растительным маслом, вылейте размешанную массу и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 250 °C. Когда появится румяная корочка — смело вынимайте омлет из духовки. Полейте его сверху растопленным сливочным маслом! Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты  https: