Константин Новиков

Рецепты от мышонка Коськи.

Рецепт вермишелевого супа с курицей. Ингредиенты: 1 литр куриного бульона 200 г вермишели (пасты типа "макарон" в виде коротких нитей) 2 куриных грудок, нарезанных на небольшие кубики 2 моркови, нарезанные кружочками 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченные 2 стебля сельдерея, нарезанные 1 лавровый лист Соль и перец по вкусу Свежая зелень (кинза, петрушка) для подачи Инструкции: В кастрюле среднего размера разогрейте немного масла на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости, около 5 минут. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не почувствуете аромат чеснока. Добавьте нарезанные куриные гр