
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавл
453 комментария
1.6K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Махбуба ХусаиноваБухара
- K NТашкент
- Рузалия ЮнусоваБухара
14
- Работа из дома.Свое дело1382 подписчика
- 🍒Современная хозяюшка🍒482164 подписчика
- Поварёшкин125222 подписчика
- Поздравления1662416 подписчиков