Ирина Степичева

Жареный перец – наша любимая домашняя закуска, которую я делаю из года в год. Этот рецепт, которым поделилась со мной свекровь много лет назад, отличается простотой и скоростью приготовления. Вам потребуется совсем немного времени, чтобы обжарить перец, а остальное – дело техники. Результат превзойдёт все ожидания: ароматный и очень вкусный перец, который зимой будет идеальным дополнением к картофелю, рису, мясу и другим блюдам. перец болгарский – 3-4 шт. сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. перец чёрный горошком – 3-4 шт. чеснок – 1 зубчик уксус (9%) – 2 ст.л. растительное масло для жарки – 150 мл Для начала тщательно вымойте перец. Выбирайте перец любого цвета, смешивая разные оттенки для большей привлекательности в банке. Важно, чтобы перец проходил в горлышко вашей банки для дальнейшей консервации. Налейте в сковороду растительное масло и хорошо его прогрейте. Перед обжариванием перцы рекомендую просушить, чтобы избежать разбрызгивания масла. Обжаривайте перец на среднем огне, регулярно

Каждый кто занимается выращиванием огурцов мечтает о большом урожае ароматных вкусных хрустящих огурчиков. Кто не сталкивался с пожелтением листьев, наверно каждый третий. Вот и я каждое лето боролась с жёлтыми пятнами на листьях огурцов, только что не делала. Пока не узнала о простых способах обработки кустов. При выращивании огурцов нужно внимание к изменениям внешнему виду кустов, их профилактика, правильное питание, полив позволят вырастить здоровые, крепкие, вкусные огурцы. Жёлтые пятна на огурцах появляются по разным причинам, а их существует несколько. Разглядываем листья и определяем. Зелёная равномерная окраска листьев, признак здоровья. Если начали желтеть средние, верхние молодые листья, то нужно бить тревогу, а если нижние, то не страшно. это старые. Если во время не принять меры, то можно потерять большую часть урожая. Жёлтые пятнышки в местах проколов, через которые вредитель высасывают сок у растения. На обратной стороне можно увидеть тонкую паутину с ползающими по ней к