Танюша Малышева
о
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 11:15
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Быстрая мини-пицца: колбаски + сыр
Ингредиенты:Мука — 120 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — ½ ч. ложки
Греческий йогурт — 120 г
Растительное масло — 1 ч. ложка
Томатный соус — 3 ст. ложки
Сыр — 30 г
Смесь итальянских трав — по вкусу
Колбаски - 50 г.
Приготовление:
1․ Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
2․ Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте йогурт и масло, замесите мягкое тесто.
3․ Тесто раскатайте в две небольшие лепёшки диаметром 10–12 см. Выложите на противень и смажьте томатным соусом.
4․ Сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте заготовки, добавьте итальянские травы. По желанию выложите на пиццы половинки помидоров черри.
5․ Вы
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добав
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
234
- Тая Ильина (Антонова)Саратов
- Большая Глушицас. Большая Глушица (Большеглушицкий район)
- Елена Брылева (Филатова)Самара
- Тамара Морозова(Самаркина)с. Большая Глушица (Большеглушицкий район)
74
- Большеглушицкая ТРК ПУЛЬС3257 подписчиков
- Большая Глушица, Большая Черниговка, Пестравка5545 подписчиков
- Большая Глушица. Большая Черниговка. Пестравка.2233 подписчика
- "Степные ИЗВЕСТИЯ"3772 подписчика
- большая глушица1392 подписчика