Зинаида Ларионова (Хомутова)

Привет всем цветоводам - любителям выращивания гортензии. В прошлой своей статье (ссылку на неё вы найдете ниже по тексту) я описал самый лучший способ размножения метельчатой гортензии методом укоренения прошлогодних черенков после весенней обрезки. Статья интересная и рекомендую ее прочитать. Но недавно меня спросили, можно ли укоренить молодые зеленые черенки текущего года с целью получения саженцев. Ведь многие цветоводы обрезают метельчатые гортензии осенью и все срезанные побеги утилизируют. В этой статье я вам расскажу как я размножаю гортензии зелеными черенками. Это не сложно, но нужно знать некоторые особенности агротехники метельчатой гортензии. Этот способ размножения подойдет тем, кто весной купил новый сорт гортензии и хочет к осени получить небольшое количество саженцев. Сразу вам скажу, что этот способ не дает таких сильных саженцев, какие получаются при укоренении одревесневших прошлогодних черенков. Стать другом канала и получать еще больше полезной информации о выращ

В большой миске перемешайте венчиком сахар и сметану. Отдельно просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, перемешайте. Введите сухие ингредиенты в сметанно-сахарную смесь. Перемешайте вилкой или силиконовой лопаткой, пока масса будет позволять это делать, а затем руками быстро вымесите тесто. Оно будет гладкое, пластичное и очень приятное. Скатайте из теста колбаску и разделите ее ножом на восемь частей. Из каждой части сформируйте колобок. Раскатывайте колобки на припыленном мукой столе в тонкие лепешки диаметром примерно 22 см, сразу обрезайте по тарелке или кольцу и выпекайте на сухой сковороде на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Следите чтобы коржи не слишком пригорали, а получались аппетитно золотистыми. Отрегулируйте огонь. Обрезки теста соберите и тоже раскатайте, а потом испеките. Получится еще 1-2 коржа. Пока коржи для классического торта Сметанник остывают, сделайте крем. В большую миску вылейте холодную сметану не менее 25% (можно и больше). Добавьте сахар и ван