Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Калина и рябина — не просто ягоды, а маленькая аптека на ветке!
«Собрать вовремя — значит сохранить всё самое ценное: вкус, аромат и силу осени.»
Почему важно не спешить и не опоздать? Всё дело в времени и морозе. Снять ягоды слишком рано — будут горькие, терпкие, не такие полезные. Подождать до сильных морозов — часть осыплется или замёрзнет. Главное — поймать момент, когда ягода стала мягкой, но не потеряла форму.
Рулетики из кабачков с нежным творогом, чесноком и укропом — идеальная летняя закуска.
Есть блюда, которые исчезают со стола быстрее, чем вы успеваете подать чай. Эти рулетики из кабачков — как раз из такой серии: прохладные, ароматные, с кремовой начинкой и свежей зеленью. Готовятся просто, выглядят красиво, а вкус напоминает о дачных вечерах и неспешных летних посиделках.
«Секрет хорошей закуски — в простоте: мало ингредиентов, максимум вкуса».
Напишите в комментариях, какой творог вы берёте для начинки — зернёный или более кремовый? Вам понадобится Творог — 200–250 г Чеснок — 2–3 зубчика Укроп — 1 небольшой пучок Сметана — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чё