
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Беру фарш, грибы и готовлю биточки в духовке. Горячее, для тех кто любит вкусно покушать.
Запеченные мясные биточки под нежной сырно-грибной шапочкой – это блюдо, которое покорит вас своим сочным вкусом и невероятным ароматом. Сочетание нежного мяса, ароматных грибов и хрустящей сырной корочки – это настоящее кулинарное наслаждение! Этот рецепт – моя любимая находка, проверенная временем и неизменно радующая близких. Приготовьте и вы убедитесь, что это блюдо достойно стать одним из ваших любимых! Рецепт: Фарш -600гр. Лук -1шт Чеснок -3 зуб. Хлеб -2 ломтика Черный перец – по вкусу Соль -1/2ч.л. Сыр -150гр. Для начинки: Грибы -300 гр. Морковь -1 шт. Луковица -2 шт. Яйца -1шт. Майонез или сметана -2ст.л. Черный перец – по вкусу Соль -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Хлеб 2 ломтика порежем и зальем водой, оставим набухать. Берем 600 грамм фарша, у меня смешанный. Батон отжимаем и измельчаем вместе с луком и чесноком. Добавляем к фаршу. Все перемешиваем и отбиваем фарш. Делим на 9 частей весом по 80 грамм.
Формируем биточки, я делаю так. Беру сервировочное кольцо, кладу в него фарш,
Показать еще
66 комментариев
1.1K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Мягкие пирожки с яблоками на венском тесте. Секрет моего любимого рецепта!
Когда хочется чего-то особенного и домашнего, я всегда готовлю эти нежные пирожки с яблоками — их аромат просто невозможно забыть!
Для теста:- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 120 г
- Молоко — 250 мл
- Прессованные дрожжи — 18 г (или 6 г сухих)
- Сливочное масло — 100 г
- Пшеничная мука — 600 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона (по желанию)
- Ванильный сахар — 8 г
Для яблочной начинки:
- Яблоки (твердые) — 1,3 кг (примерно 7 шт.)
- Сахар — 4 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Корица — по вкусу
Для выпечки:
- Взбитое яйцо — для смазывания
Приготовление:
1. В миске раскрошите дрожжи, добавьте 1
443 комментария
2.9K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась темой
03:15
192 комментария
1.9K раз поделились
15K классов
Поделилась темой
01:01
2 комментария
158 раз поделились
888 классов
- Класс
Поделилась видео
01:13
11 комментариев
1.6K раз поделились
43K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
420
- Виктор Колесникг. Крымск (Крымский район)
- Евгений Харуненког. Крымск (Крымский район)
- Наталья СимакинаКраснодар
- Константин АманатидиМосква
46
- ✔ РАЗУМ СЕРДЦА ✔325633 подписчика
- СШ №7 г.Крымска Краснодарского края.1286 подписчиков
- Между мной и тобой3604 подписчика
- HELLO!8544 подписчика
- МАУ ДО СШ № 1 г. Крымска МО Крымский район712 подписчиков

