Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:54
Фильтр
Поделилась темой
Как готовить:
1. Подготовьте овощи:- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Слоёные лепёшки на сковороде — мягкие, румяные и очень вкусные!
Когда хочется чего-то вкусного к чаю — но без духовки и сложностей. Эти лепёшки просто тают во рту, с хрустящей корочкой снаружи и мягкими слоями внутри. Готовлю на сковороде, без начинки — но можно добавить сыр или зелень по вкусу!
Что нужно (на 6 лепёшек):- Стакан — 200 мл, чайный стакан — 100 мл
Для теста:
- Холодное молоко — 1,5 стакана
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Мука — 4 стакана
- Соль — 1 ч.л.
Для смазывания:
- Сливочное масло — 200 г (растопить)
- Растительное масло — 25 мл
Как готовлю:
1. Замешиваю мягкое тесто и даю ему постоять 10 минут.
2. Делим на 6 шариков и ещё на 10 минут оставляю «отдохнуть».
3. Первый шар рас
Поделилась видео
02:16
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
680
- Толян Гусевстаница Старотитаровская (Темрюкский район)