Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рулетики из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Разлетаются как семечки!
Сейчас отличное время для приготовления блюд из кабачков, и сегодня я решил сделать запеченные кабачки с фаршем. Для этого нам понадобятся 2-3 кабачка, которые нарезаем тонкими полосками с помощью ножа или овощечистки. Посыпаем их солью и оставляем на 15 минут. Затем нарезаем кубиками одну луковицу, натираем на терке одну морковь и обжариваем до мягкости. Делим обжаренные овощи на две части; одну убираем, а вторую смешиваем с протертыми томатами. Добавляем немного сметаны, соль и тушим еще 5 минут. Для начинки возьмем фарш. К нему добавляем полуготовый рис, обжаренные овощи, соль, черный перец, сухой чеснок и немно
Кабачки, запеченные с сыром и чесноком! Калорийность на 100 грамм - 144 ккал Белки - 7.9 г Жиры - 10.7 г Углеводы - 4 г И Ингредиенты: Кабачок – 300 г Сыр – 80 г Зелень - по вкусу Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 2 ст.л Соль, перец – по вкусу П Приготовление: 1) Помыть кабачок и порезать кружочками. 2) Мелко порубить зелень и смешать с кабачками. Добавить оливковое масло и выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль, перец по вкусу и аккуратно перемешать. 3) Застелить противень пергаментом и выложить кабачки в 1 слой. 4) Запекать 20 минут при температуре 220 градусов. Затем достать, посыпать тертым сыром и отправить обратно в духовку на 5 минут. Приятного аппетита!