Людмила Гирш (Минина)
Семейное положение: Никого не ищу, сама в розыске...
Левая колонка
Недавно
Фильтр
Поделилась видео
00:53
Поделилась темой
Ужин без заморочек: куриные голени под сливочной подливкой
Я думаю, что каждая хозяйка знает великое множество способов и рецептов приготовить мясо. Мы его и жарим, и парим, и варим, и тушим — и что мы только с ним не делаем. Готовим и мясо, и птицу — всё, что любят наши семьи. Мои домашние очень любят куриные голени.
Ингредиенты:- Куриные голени — ~900 г (6 крупных шт.)
- Лук репчатый — ~500 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Для соуса (типа бешамель):
- Мука — 1 ст. л.
- Сливочное масло — ~100 г
- Молоко — 500 мл (плюс немного при необходимости)
- Мускатный орех — ½ ч. л.
- Приправа для курицы — по желанию
- Сыр твёрдый — ~100 г (по желанию)
Приготовление:
1. Есть у м
Поделилась темой
Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту
Хочу поделиться рецептом творожного теста, из которого я пеку либо печенье, либо круассаны. В этот раз я решила испечь круассаны.
Ингредиенты:- Творог мягкий, не сухой — 250 г
- Сливочное масло или маргарин (мягкое) — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сахар — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л. без верха или разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 300–400 г
Дополнительно:
- Сахар — для обсыпки круассанов
- Начинка (по желанию):
- Густой джем (абрикосовый, клюквенный, вишнёвый)
- Варёная сгущёнка
- Шоколад, устойчивый к выпечке
- Ореховая начинка (жареные орехи + сахар)
Приготовление:
1. В миску выкладываю мягки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Мир сегодня с Юрием Подолякой77897 подписчиков
- Крым - Россия! Против майдаунов!31245 подписчиков
- ....ИСПОВЕДЬ БАБНИКА...))83658 подписчиков
- Пётр Фролов | Ветеринар7067 подписчиков
- НАШ ВЫБОР СОЦИАЛИЗМ(КПРФ-ЛФ)74572 подписчика