Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 дек 2018
Фильтр
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
Ингредиенты:
1 кг клубники,
800 г сахара,
1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Ингредиенты:
1 кг клубники,
800 г сахара,
1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Булочки с маком
Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Приготовление:
Этап 1.
Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
Этап 2.
Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
Этап 3.
Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным
Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Приготовление:
Этап 1.
Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
Этап 2.
Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
Этап 3.
Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным
Лепёшки на кефире с картошкой
Для приготовления понадобится:
Для теста:
кефир - 1 стакан
мука - 3-3,5 стакана
сода-0,5 чайной ложки
соль- щепотка
Для начинки:
картофель - 3 шт
зелень- небольшой пучок (у меня укроп)
соль и специи - по вкусу
растительное масло- для жарки
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности,минут 30,слить картофельный отвар. Размять картофель в пюре,добавить мелко нарезанную зелень,немного специй,перемешать и начинка готова.
Приготовим тесто: Кефир перемешать с содой,солью и мукой,замесить тесто,чтобы оно не прилипало к рукам,скатать в шар,накрыть полотенцем и оставить его минут на 30 отдохнуть.
Тесто разделить на 8-10 одинаковых частей.
Для приготовления понадобится:
Для теста:
кефир - 1 стакан
мука - 3-3,5 стакана
сода-0,5 чайной ложки
соль- щепотка
Для начинки:
картофель - 3 шт
зелень- небольшой пучок (у меня укроп)
соль и специи - по вкусу
растительное масло- для жарки
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности,минут 30,слить картофельный отвар. Размять картофель в пюре,добавить мелко нарезанную зелень,немного специй,перемешать и начинка готова.
Приготовим тесто: Кефир перемешать с содой,солью и мукой,замесить тесто,чтобы оно не прилипало к рукам,скатать в шар,накрыть полотенцем и оставить его минут на 30 отдохнуть.
Тесто разделить на 8-10 одинаковых частей.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- МАКСМАР МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТРБорисполь
- Манечка ИвановаПермь
- Ксюша Петрукборисполь
- Леся ШпачукБорисполь
- Светлана ИвановаБорисполь
74
- ЮГВ, 146, 104 школа, Кишкунлацхаза.533 подписчика
- ШКОЛА Nr 5 Борисполь422 подписчика
- Татьяны лучшие!! Статусы, цитаты и афоризмы30934 подписчика
- Кишкунлацхаза1282 подписчика
- Борисполь2764 подписчика