Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Слоеное тесто — 2 листа Сыр рассольный — 500 г Кефир — 1 стак. Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Рассольный сыр натрите на терке. Кефир перемешайте с яйцами. 2. Листы слоеного теста разрежьте пополам. Раскатайте каждый лист в квадратный пласт. 3. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем лист теста, сверху распределяем часть сыра и вливаем немного кефирной смеси. Таким же образом выкладываем оставшиеся листы теста и начинку. 4. Разделите ачму на 6 порционных кусочков. Сверху залейте кефирно-яичной смесью. 5. Запекайте блюдо 30 минут, температура — 180ºC.
● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять)
Приготовление:
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.