Любовь Давыдкина(Гуркина)

Луковая шелуха — классика, проверенная годами. Но когда из года в год одно и то же, хочется чего-то нового. Чтобы яйца на столе сияли, удивляли и радовали глаз. Оказывается, есть способ проще, красивее и доступнее. Всего один овощ, который есть в каждом холодильнике, превращает скорлупу в настоящий шедевр. Такой красоте позавидует даже Курочка-Ряба. Речь идёт об обычной свёкле. В паре с уксусом она даёт невероятно насыщенный, глубокий розово-бордовый цвет, который переливается на свету. Луковая шелуха даёт красивые золотисто-коричневые оттенки. Но свёкла — это целая палитра: от нежного розового до густого бордового, почти гранатового. А если добавить уксус, цвет становится ярким, стойким и очень благородным. «Луковая шелуха теперь в пролете, — смеётся Елена, любительница пасхальных экспериментов. — Крашу яйца на Пасху одной свёклой уже несколько лет. Результат каждый раз потрясающий. Яйца получаются как драгоценные камни — розовые, бордовые, переливаются. Никакая шелуха рядом не стояла

Если утюг засыпал вашу одежду известковыми снежинками, не обязательно бежать в магазин за новым девайсом. Мы расскажем о 6 простых способах очистки утюга от накипи, чтобы не портить вещи и нервы. Многие пользователи забывают, что у большинства современных утюгов есть функция самоочистки. Если накипь только появилась и её совсем мало, то можно справиться с ней без специальных растворов. Посмотрите инструкцию к вашей модели и проведите самоочистку утюга. Скорее всего нужно будет залить полный бак воды, нагреть девайс до максимальной температуры и нажать специальную кнопку, держа подошву горизонтально. Вместе с паром сопла выпустят и налёт, поэтому чистите утюг над раковиной. Если известь уже хорошо заметна на подошве утюга, без химии не обойтись. Обычный столовый 9% уксус хорош не только в консервации. Многие очищают им чайники, утюги и другие бытовые предметы. Главное — не обжечь руки. Шаги очистки: Перед тем, как будете гладить первый раз, также пройдитесь утюгом с паром по ненужной хл

Старинный рецепт! Пирожки "Посикунчики". Это пирожки с мясом из пресного теста. В "Посикунчиках" главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается, отсюда и название. Наши предки куда образнее выражались, чем мы, и не стеснялись своего происхождения. А некоторым "ухо режет".. Хвала и честь, и светлая память нашим бабушкам-мастерицам. А готовить такие пирожки просто и быстро. Рецепт: Тесто: Сметана – 4ст.л. Яйца – 2шт. Соль – 1/2ч.л. Мука – 550-600гр. Вода – 100мл. Для Фарша: Фарш – 500гр. Луковица – 2шт. Чеснок – 3 зуб. Вода – 150 мл. Соль – 1ч.л. Перец черный – по вкусу Для соуса: Уксус 6% - 5ч.л. Горчица – 1ч.л. Перец черный – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Замешиваем тесто. В миску кладем 4ст.л. сметаны, добавляем 100 мл холодной воды, разбиваем 2 яйца, добавляем половину чайной ложки соли. Перемешиваем до однородности. Добавляем постепенно просеянную муку. Замешиваем тесто. Приготовим фарш. Лук и чеснок измельчим добавим к фаршу, добавляем 1ч.л. соли, перец черный