Любовь Болдина (Емцева)

Салат с сельдью, свеклой и вялеными томатами Легкий салат из 5 доступных ингредиентов под соусом с пикантной микроостринкой😋 Вам обязательно понравится! Ингредиенты: Зеленое яблоко — 150 г Вяленые томаты — 60 г Отварная свекла — 250 г Филе сельди — 150 г Руккола — 70 г Для заправки: Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 30 г Сушеный розмарин — 2 г Белый винный уксус — 10 г Тертый хрен — 10 г или по вкусу Приготовление: Свеклу и яблоко нарезаем тонкими ломтиками. Вяленые томаты нарезаем крупными кусочками. Рукколу раскладываем по сервировочным тарелкам. Сверху выкладываем нарезанные ингредиенты. Отдельно смешиваем все компоненты для заправки. Поливаем салат заправкой и добавляем сверх