Приготовила! Из тысячи рецептов выбрала самый быстрый,вкусный и главное без дрожжей Пекла правый раз, но получилось невероятно вкусно. Я же не спроста потратила на это видео 5 часов Будете ведь печь? (+)
Ингредиенты: (4 кекса)
Яйцо- 2 шт.
Ваниль - щепотка;
Сахар - 200 гр.
Творог - 180 гр. (5-9%)
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм, цукаты, орехи - по вкусу;
Для заваркой глазури:
Белок- 1 шт.
Вода - 20 мл.
Сахар- 75 гр.
Приготовление:ч
1. Яйца взбить с щепоткой соли до пышной пены.
2. Понемногу начинаем сыпать сахар и ванилин хорошо взбиваем добела.
3. Добавить творог (протрите через сито). 4. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до однородности