Людмила Якимова (Едрышева)

Салат из фасоли с соленым огурцом Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин. Для постного варианта добавьте в такой салат маринованные грибы, а для обычного - кусочки мяса или курицы. Ингредиенты: Луковица — 1 Штука Морковь — 1 Штука Огурец соленый — 1 Штука Фасоль консервированная — 1 Банка Растительное масло — 2 Ст. ложки Соль — По вкусу Перец — По вкусу Подготовьте все ингредиенты. Лук, морковь и огурец нарежьте соломкой. Обжарьте с добавлением масла до золотистого цвета лука. Фасоль откиньте на сито. Добавьт