Друзья, всем привет! Меня зовут Наталья. Мне 48 лет. У меня 1 ребенок. По профессии я бухгалтер. Живу в городе Улан-Удэ. Лишний вес у меня появился примерно к 38 годам. Работала до головных болей, заметила, что если попить чай, головные боли уходят. А чай шла пить в кафе, брала сладкое. Так набрался лишний вес. Я пробовала разные диеты, но на долго меня не хватало. Покупала таблетки в аптеке для похудения, от них мне было плохо. Заказывала коробку Худеем, но не смогла есть эту еду. Когда мой вес достиг 75 кг при росте 167 см я поняла, что это предел. Я чувствовала себя без сил, вечерами после работы только сидела смотрела телевизор. Однажды мои соседки позвали меня на
БЛИНЫ «Безупречные» заварные
Ингредиенты:
кипяток — 1 стакан;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 2 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем пер