Оксана Семичева

Даже несмотря на конец сезона огурцов, этот рецепт стоит сохранить!

Друзья, свои огурчики уже закончились, но их всегда можно купить. Я не могу не поделиться этим отличным рецептом этих огурцов — идеальных для хот-догов, домашних котлет или просто как яркая закуска к мясу, рыбе и даже сосискам. Они отлично дополняют любое блюдо и добавляют ему пикантности.
Небольшое, но важное уточнение: если вы хотите сделать заготовку на зиму, крахмал в маринад не добавляйте, он не подходит для длительного хранения. А вот для быстрой домашней партии — самое то!
СОСТАВ:
Огурцы свежие - 500 г
Сахар - 2,5 ст.л.
Яблочный уксус - 100 мл
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Куркума - 1ч.л.
Крахмал - 1ст.л. Без горки (д