Наталья Басова (Юшкова)

Отложить крысиные бега...

Автор © Анжела Бантовская

Помните историю про старушку, которой достался ящик спелых груш? Она каждый день съедала подгнившую, приберегая лучшую на завтра. А завтра подгнивала следующая и она кушала её. Это действие повторялось изо дня в день, пока не закончились груши.
В итоге, старушка не отведала ни одной хорошей груши.
Правдивая история.
И грустная.
И поучительная.
Вчера разговорилась с соседкой по даче. Спрашиваю - чего такая невесёлая?
Она задумчиво вздохнула, печально улыбнулась и отвечает:
- Не успела оглянуться, а жизнь прошла.
Я, конечно, стала её успокаивать, на что она произнесла фразу, которая, собственно, и сподвигла меня на этот пост.
-Я всё думал

Эта закуска из крабовых палочек затмила все салаты — готовлю снова и снова

Готовится быстро, из простых продуктов, а вкус получается яркий, насыщенный и очень аппетитный. Расскажу, как правильно замариновать крабовые палочки, чтобы они стали сочными и ароматными. Отличный вариант и для праздника, и просто так — к ужину.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 250 гр
- Перец сладкий или острый - по вкусу и желанию
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук красный - 1 шт
- Кинза - 3 веточки (или другую зелень по вкусу)
- Масло растительное - 150 мл
- Соевый соус - 5 ст