Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 окт
Фильтр
Поделилась темой
3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.
Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога.
Ингредиенты:- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Как спасти пригоревшую кашу и убрать запах гари
Наверняка у каждого хоть раз убегала или подгорала молочная каша. Вкус испорчен, в кастрюле запах, и кажется — только выбросить.
Но есть простые способы исправить ситуацию и спасти блюдо.
Почему появляется запахМолочные белки быстро пригорают ко дну.
Перемешивание слишком поздно приводит к пригоранию.
Огонь был выше среднего, а кашу не контролировали.
Как спасти кашу
Сразу снимите кастрюлю с огня и не перемешивайте кашу! Это важно, иначе запах гари разойдётся по всему блюду.
Аккуратно переложите верхний слой каши в чистую кастрюлю, оставив пригоревшее дно.
Поставьте на слабый огонь и добавьте:кусочек сливо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту