Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
тыквенное пюре 4 ст. ложки молоко 250 мл яйца 2 штуки мука 160 грамм сахар (в тесто) + для посыпки 1+1 ст. ложка творог (начинка) 250-300 грамм сахарная пудра (начинка) 2-3 ст. ложки сода 0,5 ч. ложек масло растительное 2 ст. ложки масло сливочное 1-2 ст. ложка
Процесс приготовления
Сначала нужно приготовить тыквенное пюре: отварную тыкву просто протереть через сито или в блендере.
В молоко вбить яйца, добавить сахар, соду и тыквенное пюре, взбить миксером, затем добавить муку и еще раз хорошо взбить миксером, чтобы не было комочков.
Для первого блина сковороду можно немного смазать раст. маслом, далее жарить без масла. Те
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.