Мы #БлагодаримВрачей за труд
Давайте отметим День медика не только добрыми словами в адрес врачей, медсестёр, фельдшеров и санитаров. Мы можем просто сделать их труд хоть немного легче. Если каждый из нас будет носить маску и перчатки, сделает прививку и не станет забывать про социальную дистанцию, врачи скажут нам спасибо, как мы говорим им спасибо за спасённые жизни и здоровье людей.
18+
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
1. Домашний сыр с куркумой
Для приготовления нам нужно:
- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр
- Яйцо- 3 шт
- Зелень
- Куркурма - 2 ч. ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Выливаем в кастрюлю 1 литр кефира и 1 литр молока, перемешиваем и ставим на огонь. В процессе нагревания смесь начнет сворачиваться. Яйца взбиваем с