Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для теста: - 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние) - стакан муки - 1 яйцо - 50 сливочного масла - соль по вкусу
Для начинки:
- 400 г мясного фарша (у меня смешанный) - 1 луковица - 150-200 г капусты (я взяла цветную) - 2 яйца - 3 ст. ложки сметаны - 2 томата - немного сыра для посыпки верха пирога - соль по вкусу - немного растительного масла для обжарки компонентов начинки
Приготовление:
Самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.Пока варится картофель, можно подготовить начинку. Измельчаем соцветия капусты.Обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим под