Салат "Мимоза" с сыром
Тебе понадобится:
Лосось в собственном соку - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Майонез - 80 г
Молотый черный перец - по вкусу
Рецепт: Яйца сварить. Белки натереть на крупной терке и выложить на блюдо. Смазать майонезом. Консервированного лосося размять вилкой. Выложить слой рыбы на белок и поперчить по вкусу. Лук мелко нарезать и залить горячей водой на несколько минут. Выложить слой лука на рыбу и смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и выложить на лук. Сливочное масло натереть на мелкой терке, выложить на сыр и смазать майонезом. Желток натереть на мелкой терке и распределить по всей поверхности сал