Ирина Куликова (Славгородская)

Из-за того, что горбуша не слишком жирна, многие хозяйки предпочитают ее жарить в кляре или панировке. Но все же наиболее вкусной и полезной эта р...

Запечённая рыба с картошкой - отличный ужин для всей семьи. В этой статье расскажу вам о рецепте приготовления скумбрии с картофелем в духовк...

Это мой любимый и очень простой способ засолки красной рыбы. Рыба получается слабосоленая и очень вкусная. У нее прекрасный легкий цитрусовый вкус и аромат. Рыбу можно брать любую: горбуша, кижуч, форель, нерка или семга, как у меня. За сче...

Камбала – мягкая белая морская рыба, невероятно вкусная при жарке и запекании. Несмотря на высокое содержание жира, камбала — низкокалорийная рыба. Не заб...