Ольга Перепонова

Закусочные рулеты, я от них в восторге Такие рулетики удовлетворят аппетиты даже самых требовательных! Ингредиенты для рецепта: - Куриный фарш 500гр - Луковица 1 большая - Помидоры 3шт - Сыр твердых сортов 300гр - Сметана 3 ст л - Чеснок 1 зубчик - Тонкий лаваш Как приготовить: Обжариваем лук, видите, следуя Вашим советом под прошлым постом, я набрала в рот воды, но не помогло, слезы льют как из ручья. Затем добавляем и обжариваем фарш, хорошо разбиваем от комков. Обжарили, теперь выключаем огонь, добавляем мелко резанные помидоры и тёртый сыр, конечно натираем чесночек. Соль, перец по вкусу. Добавляем сметану и начинка готова. Нарезаем лаваш, заворачиваем начинку в рулетики, вык