Сергей Суетов

«Как сильное оружие на демонов, 90‑й псалом испытан многими поколениями христиан»Иеромонах Иов (Гумеров) Наверное, каждый православный хоть раз слышал о силе 90‑го псалма. Его читают в опасности, в тревоге, в искушениях — и чувствуют, как на душе становится спокойнее. Почему так? Давайте разберёмся без сложных богословских терминов — просто и по‑человечески. О чём этот псалом? Начнём с текста. Первые строки звучат так: «Живый в помощи Вышняго, в крове Бога Небеснаго водворится…» Это не просто красивые слова. Здесь — главная мысль: если человек искренне уповает на Бога, он как бы «поселяется под кровом» Божиим, то есть оказывается под Его защитой. Псалом построен как разговор: сначала человек говорит Богу «Ты — моё прибежище и надежда», потом словно сам Господь отвечает ему обещаниями защиты. В конце — торжественные слова Бога: «Яко на Мя упова, и избавлю и… с ним есмь в скорби, изму его, и прославлю его» (ст. 14–15). Святые отцы и опытные духовники не раз говорили: 90‑й псалом — это

Чуть не плакал, когда увидел свой урожай чеснока прошлым летом - мелочь какая-то, стыдно даже на стол подавать! Раньше каждый год получал одно разочарование: сажал озимый чеснок, ухаживал по всем правилам, а летом выкапывал недоразвитые головки весом грамм по двадцать-тридцать. Теперь же мои соседи удивляются, глядя на чесночные гиганты по 70-80 грамм каждый. Все изменилось после знакомства с опытным агрономом, который уже много лет работает с луковичными культурами. Этот человек открыл мне глаза на критические ошибки, которые совершает большинство огородников. Оказывается, значительная часть неудач случается еще на этапе подготовки к посадке. Сейчас, в первой половине сентября, у нас есть еще 2-3 недели до оптимальных сроков посадки озимого чеснока. Это идеальное время для подготовки качественного посадочного материала. Большинство дачников начинают думать о чесноке только в конце сентября, когда уже сложно исправлять ошибки в выборе материала. Помню, как раньше покупал зубчики на рын

Рецепт: 2 яйца Растительное масло 100 мл. Сахар 130г Сметана 120 г Щепотка соли 1,5 ч. л. разрыхлителя (8-9 г) 200 г муки Яблоки 1-2 шт. 1 ч. л. сахара с корицей (0.5 ч. л.) для посыпки В чашу блендера наливаю растительное масло и 1 добавляю яйцо, из рецепта. Готовлю эмульсию: включаю погружной блендер и не поднимаю ножку блендера от дна, пока масса не загустеет. Можно просто добавить масло в тесто, но оно немного разжижает его. А взбитое с яйцом масло становится гуще и выпечка пышнее. Второе яйцо смешать с сахаром, солью, перемешать миксером. Добавить сметану, эмульсию. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто. Перемешать до однородности. Тесто получается не густое. В форму (диаметр 20 см) вылить тесто, дно формы я застелила бумагой для выпечки, бортики смазала маслом. Яблоки нарезать тонкими дольками. Выложить в тесто сверху. Сахар смешать с корицей и посыпать верх пирога. Выпекать пирог в духовке заранее прогретой до 180 градусов, 40-50 минут. Готовность пирога проверяйте де

Только рис и кабачок (без мяса)😋. Запеканка из кабачков с рисом и сыром. В приготовлении нет ничего сложного, ингредиенты самые обычные, но результат просто обалденный: нежные и вкусные кабачки с рисом, под румяной сырной корочкой. Запеканка получается не только очень вкусной, но еще и сытной. А вот и немного отзывов от приготовивших это чудесное блюдо 👇 ЛИСТАЙТЕ ФОТО 👉 Рецепт: Кабачки – 1шт. (350гр) Рис – 100гр. Луковица – 1шт. Яйцо – 3 шт. Сыр – 150гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис промоем и отварим до готовности. Луковицу порежем кубиком, на сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук до полупрозрачности. 120гр сыра натрем на крупной терке, небольшой кабачок очистим от кожуры и натрем на крупной терке, сок отжимать не нужно. Кладем в миску кабачок, обжаренный лук, рис, одну часть сыра (вторую оставим для посыпки верха запеканки), добавляем соль, черный перец по вкусу. 3 яйца взбиваем венчиком, выливаем в миску к кабачкам и все перемешиваем. Подходящую форму смазываем ма

Кто пробует уже не хочет готовить по-другому. Минтай у меня румяный и сочный одновременно, при этом никакой жарки и рыбного запаха. А сочетание с кабачками просто изумительное, если не сказать обалденное. Всех знакомых уже подсадил на этот рецепт, а раньше никто из них так не готовил и, как оказалось совершенно зря. Покажу вам как это делается, будете тоже потом готовить только так, особенно летом, когда идёт сезон кабачков. А с ними, как я уже сказал, рыба сочетается, как выяснилось, великолепно. Все ингредиенты смотрите, как обычно, в конце статьи. Но после прочтения не спешите быстренько убежать, задержитесь еще ненадолго и не пожалеете. После списка продуктов вас ждет кое-что очень аппетитное, что вы, вполне возможно, пропустили. Итак, друзья, сегодня готовим самую популярную и недорогую рыбку минтай. Что в первую очередь нужно с ней сделать. Естественно почистить. Сразу предупреждаю, что у меня способ особенный и вам необязательно его за мной повторять. Чистите так, как привыкли.