Lidia Wlasow

Всем привет 👋 По многочисленной просьбе одной подписчицы выкладываю рецепт 😅 Рецепт довольно прост: Маргарин - 200 грамм Сахар - 1 стакан Яйцо - 2 штуки Мука - 2 стакана Сода - 1/2 чайной ложки Соль - 1/2 чайной ложки Маргарин растираем с сахаром Туда добавляем 2 яйца И хорошо перемешиваем Туда всыпаем муку, соль и соду Все аккуратно перемешиваем, сильно долго не вымешиваем тесто, чтобы оно не стало тугим. Мне стало неудобно его вымешивать в чашке, поэтому когда все ингредиенты я перемешала, тесто выложила на стол, добавила еще немного муки, чтоб к рукам не прилипало и вымесила до конца тесто, чтобы оно стало однородным. Далее раскатываем тесто, примерно 0,5-1 см толщиной и нарезаем формочками или ножом. Вот что у нас получилось Ставим выпекаться в духовку, смотрим по готовности, до румяной корочки. Я не стала сильно поджаривать, чтобы они получились мягкими. Приятного аппетита 😋