Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
02:47
Поделилась темой
Поделилась темой
Мамин рецепт сладких помидоров на зиму
Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!
Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав
Поделилась темой
01:39
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
651
- Ервант Аваковг. Новороссийск (Краснодарский край)
- Алексей МакеевНовороссийск
- Юлия ПоповаНовороссийск
97
- Rabetski8942 подписчика
- Инга на кухне1365899 подписчиков
- Студия семейного декора "Идея!"34961 подписчик
- KION153249 подписчиков
- Сеть клиник экспертной онкологии «Евроонко»3861 подписчик